วันเสาร์ที่ 8 ธันวาคม พ.ศ. 2550

Les variétés


Les variétés de poires se comptent par milliers, mais une dizaine seulement se retrouve régulièrement sur nos étals

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Guyot
Principales régions de production : Sud-EstAspect : Fruit assez gros. Epiderme fin et lisse. Vert clair, jaune à maturité. Saveur : Chair parfumée, sucrée et juteuse.Saison : Juillet à septembre
Date de création : vers 1870 Par Jules Guyot
Description :La poire Guyot (de son vrai nom Docteur Jules Guyot) est la première des poires d'été sur les étals dès la mi-juillet jusqu'à septembre. Grosse poire dont la peau va du vert clair au jaune et dont la chair ivoire brille par son fondant, elle se déguste bien mûre.

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